lunes, noviembre 11, 2013

El mejor jamòn del mundo



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rent and roll


Alquilar de bicicletas y patines en el centro de Madrid, a pocos metros del parque del retiro.
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La Instinct en las Monashee Mountains

Wade Simmons y Kevin Calhoun en las montañas de Monashee para grabar un vídeo de aires otoñales probando la nueva Rocky Mountain Instinct MSL.
http://www.mtbpro.es/video-mtb/la-instinct-en-las-monashee-mountains
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MULTIVAN MERIDA BIKING TEAM: Racing Highlights 2013

José Antonio Hermida, Gunn-Rita Dahle Flesjåa, Rudi van Houts, Thomas Litscher und Ondrej Cink: the MULTIVAN MERIDA BIKING TEAM is equivalent to cross-country racing on the highest international level. This channel provides you with racing action as well as plenty "behind the scenes" shots. The MULTIVAN MERIDA BIKING TEAM has already won Olympic gold and silver medals, World and European championships and sets national champions for more than a decade already. MERIDA -- MORE SUCCES. MORE BIKE.

Hermida is ready to leave for Tokyo in a trip that will be held during four days of this week. His visit is part of the commitments that the man from Puigcerdà has on his agenda when the racing season ends. "To go and visit the Merida- Miyata facilities in Japan is always interesting. Merida is one of the most important companies in the bicycle industry and it is always a pleasure to live the brand from a business point of view, seeing where we are and where the world of cycling is evolving to. On the other hand, the Japanese culture and all the bikers and fans that I will find there, remind me that the world is very big place and with very different realities", explains José, who has spent nearly 20 years traveling all around the world from race to race.

During these days, José will be able to enjoy the affection of his Japanese fans, witnessing an Eliminator competition among Merida customers and followers. He will also offer a press conference with the Major of Yoskosuka City, along with the CEO of Merida-Miyata Japan. But it is noT all about conferenceS and chats; on the last day of the trip, the Multivan- Merida rider will have to wear a number plate and compete with local riders, finishing the event and his journey with a farewell party.

The racing season came to an end, so as the holidays and Hermida is starting to work on the 2014 season. Here you are a video with the highlights of the Multivan-Merida 2013 season.
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EL CANASTÓN DEL CAPITÁN BLANCO ES PORTADA DEL USATODAY
El increíble triplazo de espaldas de Felipe Reyes conquista EE.UU. El asombroso triple de espaldas sobre la bocina de Felipe Reyes en la victoria del Real Madrid ha conquistado Estados Unidos y es portada del USAToday.

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BEHER obtiene el premio al mejor jamón ibérico del mundo en IFFA 2013


Es la tercera vez consecutiva que la empresa de Guijuelo lo consigue en este certamen, donde además ha ganado el Premio de Honor a la Mejor Empresa y 22 medallas de oro.La compañía Bernardo Hernández (Beher), con sede en Guijuelo (Salamanca), ha sido la gran triunfadora de Iffa 2013, el certamen más importante del mundo del sector cárnico que se celebra en Frankfurt (Alemania) de forma trienal.

Beher ha conseguido el Premio Especial en la categoría de jamones -lo que le distingue como el mejor jamón del mundo- por tercera vez consecutiva, tras los cosechados en 2007 y 2010.Además, ha obtenido el Premio de Honor a la mejor empresa y nada menos que 22 medallas de oro y una de plata a la totalidad de productos que ha presentado a concurso. Cabe destacar el notable incremento en el número de medallas recibidas por la cárnica de Guijuelo respecto a anteriores ediciones, cuanto obtuvo 16 (2010) y 14 (2007).

120 expertos
El jurado está compuesto por 120 expertos charcuteros que realizan catas a ciegas para premiar a los competidores. Los criterios de valoración son presentación y constitución, aspecto, color y consistencia, olor y sabor.

El jueves, 9 de mayo se celebró el Concurso Internacional a la calidad del jamón, al que se presentaron 380 productos, entre ellos los de 11 empresas españolas.
También se ha celebrado el certamen de embutidos con la participación de más de 200 empresas con más de 1.000 productos.

Iffa, punto de encuentro Internacional de la Industria Cárnica, organizada por la Deutscher Fleischer-Verband DFV (Asociación de Charcuteros Alemanes), se ha celebrado del 4 al 9 mayo en la ciudad germana. Con unos 100.000 visitantes de todo el mundo, 960 expositores de 47 países y un área de exposición de 110.000 metros cuadrados es el evento cárnico y la competición más importante a nivel mundial.

Durante la feria, la DFV organiza competiciones y concursos de calidad de jamones y embutidos de todo el mundo. Además se han realizado catas y degustaciones de jamón ibérico con una excelente aceptación por parte de todo el público.

Beher destaca por la ganadería propia de cerdo ibérico puro elaborando productos de la máxima calidad con una plantilla de 85 profesionales, y se encuentra en proceso de expansión internacional teniendo presencia ya en 25 países.

BEHER ha obtenido en esta edición de 2013 la siguiente relación de premios:
- Premio especial en la categoría jamones.
- Premio de honor a la mejor empresa.

Jamón ibérico de bellota etiqueta oro Medalla de oro
Jamón ibérico de bellota etiqueta oro deshuesado Medalla de oro
Jamón ibérico etiqueta roja Medalla de oro
Jamón ibérico etiqueta roja ahumado Medalla de oro
Jamón ibérico etiqueta roja deshuesado y ahumado Medalla de oro
Paleta ibérica de bellota etiqueta oro Medalla de oro
Paleta ibérica de bellota etiqueta oro deshuesada Medalla de oro
Paleta ibérica de bellota etiqueta roja Medalla de oro
Paleta ibérica de bellota etiqueta roja deshuesada y ahumada Medalla de oro
Lomo ibérico de bellota de campaña Medalla de oro
Lomo ibérico de bellota Medalla de oro
Lomito ibérico de bellota Medalla de oro
Chorizo cular ibérico de bellota de campaña Medalla de oro
Chorizo blanco cular ibérico de bellota de campaña Medalla de oro
Chorizo cular ibérico de bellota Medalla de oro
Salchichón cular ibérico de bellota Medalla de oro
Longaniza ibérica de bellota Medalla de plata
Salchichón sarta ibérico de bellota Medalla de oro
Chorizo ibérico de bellota vela Medalla de oro
Salchichón ibérico de bellota vela Medalla de oro
Panceta ibérica de bellota Medalla de oro
Lomo de tocino ibérico salado Medalla de oro
Lardo ibérico con hierbas Medalla de oro

http://www.beher.es/

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https://www.facebook.com/JamonBeher

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