El negocio de perder peso es uno de los màs importantes de hoy en dìa.
Hay
clìnicas
clìnicas para hacer reducción de estòmago, clìnicas de estètica, para hacer liposucciones , clìnicas de reducciòn de peso,
fàrmacos
medicamentos,laxantes, durèticos,
productos
light, bajos en calorìas, dietèticos, productos milagro, ropa especial ( fajas reductoras ),aparatos para hacer ejercicio
profesionales
nutricionistas, psicòlogos,mèdicos,enfermeras
centros de adelgazamiento, mas de 100 en
España
herbolarios, parafarmacias, locales de dietética, consultas y franquicias de adelgazamiento,
informaciòn
libros, revistas, artìculos,internet
webs especializadas
algunos enlaces
http://hitchfit.com/
http://dailyburn.com/
español
http://www.bimanan.com
laser adelgazante
http://www.adelgazaya.es/
http://www.adelgazar.net/
http://www.aperderpeso.com/
los mitos
ademàs hay mitos profundamente enraizados en el inconsciente colectivo que te repiten como mantras cuando te pones a adelgazar.
1.-Es malo para la salud adelgazar ràpido,no màs de 4 kgs al mes
2.-No se puede hacer dieta sin consejo y control mèdico.
3.-No se puede hacer dieta, si eres mayor de 50 años
4.- Las dietas disociadas son malas
5.-No se puede comer sólo una vez al dìa, hay que comer 5 veces!
6.-Vas a perder no sòlo grasa, perderàs mùsculo y por tanto fuerza.
7.-Motivaciòn "positiva", nadie lo ha conseguido, es imposible
8.-Te vas a poner malo
9.-No existen dietas que funcionen
10.-Sì has perdido kgs, pero los recuperaràs enseguida y otros tantos ademàs!
En mi caso concreto, toda èsta parafernalia, no hace falta para nada, para adelgazar y mantener el peso.
Yo sólo necesitè una bàscula electrónica, con precisiòn de dècimas de kg., que ya tenìa por cierto , un cuerpo de atleta acostumbrado a llegar al lìmite y una voluntad de hierro, para conseguir el objetivo.
El comer abusivamente es una droga, socialmente aceptada, màs poderosa que los estupefacientes y que te mantiene enganchado toda la vida. La mayorìa de las celebraciones y fiestas estàn asociadas a una comida, generalmente hipercalòrica.
Se suele comer màs por ansiedad o por depresiòn , la mente y el cuerpo estàn unidos, si persiste la causa, los efectos continuaràn y se volverà a engordar .La única solución para perder kilos y no recuperarlos con el tiempo, es el cambio de hábitos.
Mi plan para bajar peso, consiste en mezclar dieta y ejercicio, de forma que cada dìa se pese menos que el anterior.
Hay que saber que sin hacer nada, ni comer , ni beber ni hacer ejercicio, adelgazas. En efecto, simplemente estando vivo, pierdes peso, es el metabolismo basal.
Cada persona con su edad, peso,mùsculos y caracterìsticas tiene el suyo propio.
Para ver cuàl es, simplemente hay que pesarse antes de descansar y al levantarse, si lo mides en 8h, hay que multiplicar por 3 la pèrdida de peso en un dìa completo.
En mi caso pierdo 1kg al dìa aproximadamente .
Para simplificar, lo que entra en el organismo , comida y bebida , menos lo que gasto en vivir , menos los desechos, sòlidos y lìquidos, menos lo que gasto haciendo ejercicio, es lo que peso.
Luego estuve averiguando cuanto se ingresaba,gastaba o eliminaba en cada caso, de promedio.
.-comida y bebida diaria en una toma en total 2kg,de ellos 0,75 l (kgs )liquido y 1,250 kgs sólido
.-bebida durante el dìa en 3 tomas de 0,25l (kgs) un vaso, total 0,75l
.-evacuaciòn sólida 200 grs al dìa
.-evacuaciòn lìquida menos de 100 grs cada vez , unos 150 grs al dìa aproximadamente
ejercicio
.-bici de montaña, una hora a ritmo bajo 500grs
.-carrera a piè en cross , una hora a ritmo medio 1,500 kg.
.-nataciòn 40 minutos ritmo medio 700 grs
.-bici de carretera 3h ritmo alto 1, 5 kgs (incluso bebiendo otro tanto de agua, 1,5l)
resumen
entra ( comida + bebida)2,75kgs
sale (1kg+0,2kgs+0,15kgs) 1,35kgs
queda a favor, diariamente, aumento de peso bruto(sin hacer ejercicio) 1,40kgs
si hago la mtb y la nataciòn gasto 0,5+0,7kgs= 1,2kgs , es decir que pràcticamente con un poco de ejercicio extra se nivela lo que entra y sale
pero si corro a piè ya bajo unos 150 grs (1,5-1,35 kgs)
Esto es una simplificación porque no todos los alimentos "pesan " igual, todos tienen un valor calòrico distinto. Hay tablas de calorìas de todos los alimentos para 100grs
Alimentos Kilo calorias
Aceite de oliva o semillas 930
Aguacates 180
Albaricoques 44
Alcachofas 90
Almendras 620
Arroz 350
Atún fresco 225
Avellanas 670
Azúcar 400
Besugo 118
Buey, solomillo 108
Caballa 153
Cacahuetes 610
Calabacín 20
Calabazas 20
Calamares 82
Carne de vacuno 150
Carne de vacuno picada 220
Cerdo lomo 208
Champiñones 20
Chocolate negro 710
Chocolate con leche 520
Chorizo 468
Coco 380
Coliflor 20
Copos de avena 380
Cordero pierna 248
Espárragos 20
Espinacas 20
Foie-gras 518
Fresas 30
Galletas de mantequilla 440
Gallina 369
Gambas 96
Garbanzos 310
Germen de trigo 300
Habas de soja 340
Huevo entero 80 (60 grs)
Jamón de York 289
Jamón del pais 280
Judías verdes 30
Leche desnatada 40
Leche entera 70
Lechuga 15
Lenguado 90
Lentejas 330
Mandarinas 40
Mangos 57
Mantequilla 770
Manzanas 52
Margarina 750
Mayonesa 770
Mazapán 500
Mejillón 74
Melocotones 39
Melones 44
Merluza 86
Miel 300
Morcilla 460
Mortadela 330
Naranjas 44
Nata líquida 30% materia grasa 320
Nata montada 447
Nectarinas 64
Nísperos 44
Nueces 690
Pan integral de trigo 210
Pan rallado 350
Pan tostado 370
Pasas 280
Pastas alimenticias 360
Patatas 70
Pato 200
Pavo 121
Pepinos 10
Peras 56
Piña 51
Piñones 670
Pipas de girasol 600
Pistachos 620
Plátano 90
Pollo 143
Pomelo 34
Puerro 20
Pulpo 57
Queso Emmental 45% m. g. 400
Queso fresco 60% m.g. 350
Queso fundido 45% m. g. 280
Queso Gorgonzola 45% m. g 380
Queso Gouda 45% m g 380
Queso Gruyère 45% m g 450
Queso parmesano 400
Queso Roquefort 50% m.g. 370
Refrescos azucarados 50
Remolacha 40
Repollo 30
Requesón 40% m.g. 170
Rodaballo 80
Salami 550
Salchicas frankfurt 480
Salchica fresca 326
Salchichón 430
Salmón 172
Salmón ahumado 154
Salmonetes 97
Salvado de trigo 190
Sardina 154
Sémola de trigo 330
Sepia 82
Setas comestibles 20
Soja 60
Ternera bistec 110
Ternera chuleta 168
Ternera solomillo 90
Tomate 20
Trucha 94
Uva 68
Yogur 82
Yogur desnatado 40
Zanahorias 30
http://www.dietafitness.com/tabla-de-calorias
Ademàs existe el índice glucémico
El índice glucémico (IG) mide la influencia de un alimento en el nivel de glucosa (o "azúcar") en sangre, de modo que cuanto menor sea el índice glucémico de un alimento, menos hará subir el nivel de glucosa. Para ello, se creó una escala que va del 0 al 110, en la que la glucosa pura tiene un índice de 100 y la maltosa 110, el máximo. Algunos alimentos comunes tienen el siguiente índice glucémico:
ALIMENTO IG ALIMENTO IG
Glucosa 100 Espaguetis integrales 42
Patatas al horno 95 Manzana 35
Pan blanco 85 Melocotón 35
Zanahoria(cocida) 85 Naranja 35
Arroz común 70 Leche 34
Azúcar blanco 70 Albaricoque 30
Chocolate 70 Garbanzos 30
Habas 65 Judías verdes 30
Pan integral 65 Lentejas 30
Patatas hervidas 65 Tomates 30
Miel 60 Zanahoria (cruda) 30
Espaguetis blancos 55 Almendra 15
Arroz integral 50 Aceites (oliva, soja...) 0
Mango 50 Huevos 0
el nivel de glucosa determina
la cantidad de insulina que nuestro páncreas va a producir, hormona responsable de activar el proceso por el que se transforma en grasa toda la glucosa que nuestras células no puedan consumir. En definitiva, un exceso de glucosa, en un momento determinado (un "pico" de glucosa) provoca un exceso de insulina, que convertirá parte de esa glucosa en grasa corporal.
Un segundo efecto negativo de los alimentos con un IG elevado es que la gran cantidad de insulina que obligan a segregar, hace que 2 o 3 horas después de comer baje demasiado el nivel de glucosa en sangre (se produce un estado de "hipoglucemia"), sintiendo entonces la necesidad de comer de nuevo. Si para calmar la sensación de hambre volvemos acomer carbohidratos con IG elevado, entramos en un círculo vicioso que se repetirá cada pocas horas.
Algunos científicos llaman a la insulina "la hormona del hambre".
Los alimentos con un índice glucémico (IG) bajo hacen que la glucosa aumente lentamente, sin subidas bruscas, y que se segregue poca insulina; con ello reducen mucho la cantidad de carbohidratos que acaban almacenados en forma de grasa
corporal y provocan una sensación de saciedad más prolongada.
Pero no olvidemos que los carbohidratos siempre han de estar presentes en nuestra dieta en las proporciones adecuadas,porque son esenciales para nuestra salud. Lo que debemos hacer es ser un poco selectivos a la hora de elegirlos, prefiriendo los de bajo índice glucémico (de asimilación lenta), como legumbres, frutas y cereales integrales (arroz, pasta y pan integrales), frente a los de alto índice glucémico (de asimilación rápida), como repostería, chocolates, azúcar o cereales refinados (pan y arroz blancos).
http://www.adelgazar.net/metodo-adelgazar-indice-glucemico.htm
las premisas
Es màs fàcil hacer dieta extrema si eres la ùnica persona que toma decisiones, sin interferencias de los demàs. Hacer las compras y preparar la comida uno mismo te permite un control de la situaciòn. Si no compras lo que no debes comer , no lo consumiràs.
Estaba acostumbrado a no desayunar, incluso haciendo un ejercicio de 3h por la mañana temprano, montando en bici de carretera los domingos.Por tanto el no comer al mediodìa era simplemente alargar el tiempo de carencia que los primeros dìas simplemente la dejaba pasar y las siguientes semanas si estaba muy necesitado me tomaba un litro de zumo de naranja.
Màs de 87 kgs de peso de inicio con un objetivo, dada mi constituciòn atlètica y 1,71m de altura, de bajar a los 75kgs, .A pesar de mi sobrepeso continuaba haciendo ejercicio y por tanto cuando bajara la ingesta, la disociara hacia màs proteínas, bajara los hidratos y grasas y aumentara algo el ejercicio, los resultados tenìan que llegar.
Me informè sobre la dietra dukan y la seguì de forma relajada , los resultados no tardaron en llegar, 4-5kgs de grasa menos en una semana y pèrdida ràpida de volumen corporal, empecè a apretarme màs el cinturòn literalmente y para solucionar un ligero estreñimiento tomè algo de laxante , hasta que en la segunda semana cuando empecè a tomar màs fruta, ya no hacìa falta. Casi bajè otros 4 kgs menos la segunda semana y seguí bajando peso a menos ritmo , unos 2kgs en la tercera.
Durante la dieta, he tomado suplementos, vitaminas , jugo de noni, bayas de goji, pìldoras de ajo y salvado de avena
No he tenido problemas de salud importantes y me he encontrado con fuerza en mis confrontaciones domingueras con la peña ciclista, cada vez mejor, al tener pràcticamente la misma fuerza y 10 kgs menos, lo que se nota sobre todo en las subidas.
¿Costo ?, no ha habido costo, màs bien ha habido ahorro, porque al comer menos se gasta menos. Al principio se han perdido algunas frutas porque la primera semana no las consumìa , pero despuès ya he ajustado las compras al consumo real . Ahora pongo los enlaces del proceso por dìas en el blog
.-.-.-.-..-.-.-.-
el proceso descrito por dìas
Empiezo el dìa 17 de julio màs de 86,7kgs en canal
domingo julio 24 perdidos 4kgs
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/07/la-flaca-aprovechando-la-rebaja-de-peso.html
martes julio 26
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/07/la-dieta-ceci-lio-los-efectos.html
jueves, julio 28, 2011
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/07/salvado-por-el-salvado.html
domingo, julio 31, 2011
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/07/corre-para-escapar-de-la-comida-como.html
miércoles, agosto 03, 2011
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/08/dos-dias-dos-resultados.html
viernes, agosto 05, 2011
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/08/ceci-menos-10bici-critica-en-alicante.html
lunes, agosto 08, 2011
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/08/que-calor.html
miércoles, agosto 10, 2011
http://ceciliobenito.blogspot.com/2011/08/moviendo-el-esqueleto.html
No hay comentarios:
Publicar un comentario